美容养生食谱,年轻就靠它了
美容养生食谱,年轻就靠它了
爱美的女生永远都在提防容颜老去,
那么你留心自己每天入口的美食吗?
吃得对了,非但不会长肉,还能抗衰老哟!
TOP1:西兰花增强皮肤抗损伤能力:西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤弹性。
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→推荐做法:西兰花炒虾仁
食材:西兰花1颗,新鲜虾仁克,蒜瓣3个。
做法:
1.新鲜虾仁去壳去肠后,稍微切一下,倒入料酒,盐,生粉,葱姜粉拌匀腌制片刻,蒜瓣切成蒜末。
2.西兰花切好,放入盐水中浸泡片刻,然后把西兰花放入开水中过一下,烧的时候加两滴橄榄油,捞出后迅速放入冷水中沥干。
3.腌好的虾仁洗干净,沥水待用。起油锅,倒入少许油,待油热了后倒入蒜末爆香后,倒入虾仁,待虾仁变成红色后,倒入西兰花,翻炒后加入高汤,少于盐,继续翻炒几下后即可出锅。
TOP2:牛奶增强皮肤张力:牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。它能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。
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→推荐做法:脆皮炸鲜奶
食材:牛奶ml,粟粉(玉米粉)克,自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯,糖70克。
做法:
1.把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火。
2.倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点)
3.冻奶糕切成小长方块。
4.自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆,将奶糕沾满脆浆。
5.用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。
TOP3:猕猴桃消除雀斑等斑点:猕猴桃富含维生素C,可干扰黑色素生成,预防色素沉着、保持皮肤白皙,并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。
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→推荐做法:猕猴桃木瓜蛋挞
食材:淡奶油克,木瓜碎块,猕猴桃一个,切小块,蛋挞皮9个,牛奶克,白糖30克,蛋黄2个,低粉10克。
做法:
1.将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉
2.把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤
3.将蛋挞皮放烤盘里,将木瓜和猕猴桃碎块放里面
4.过滤好的蛋挞水倒入放有紫薯块的挞皮中
5.烤箱预热,度放倒数第二层,20分钟左右即可。
TOP4:大豆防止色素沉着于皮肤:大豆中含有丰富的维生素E,不仅能够破坏自由基的化学活性,从而抑制皮肤衰老,更能防止色素沉着于皮肤。
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→推荐做法:香卤黄豆
食材:黄豆,青椒,红辣椒,桂皮,香叶,八角,花椒,盐,白糖,鸡精,生抽,老抽,香油。
做法:
1.黄豆用凉水浸泡一夜,第二天捞出洗净。
2.所有配料洗净,锅内热油倒入配料炒香。
3.倒入黄豆翻炒片刻,加盐、白糖调味。
4.倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟。
5.捞出黄豆盛入大碗内,青椒、红辣椒切碎。
6.在黄豆中加入盐、鸡精、生抽、香油调味。
7.放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀即可。
TOP5:肉皮充盈皮肤:肉皮是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满,从而充盈皮肤、减少皱纹;弹性蛋白则可增强皮肤弹性。
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→推荐做法:肉皮冻
食材:猪皮、葱、姜、干红辣椒、八角、桂皮、花椒、茴香
做法:
1.猪皮刮去里层的油脂。
2.加水煮开三两分钟,捞出晾凉。
3.再次刮净猪皮上的油脂。
4.用热水中洗干净(2.3步再重复一次)。
5.把处理好的猪皮切成均匀的细条。
6.干红辣椒、八角、桂皮、花椒、茴香用纱布包好。
7.锅内添加水、葱段和姜片和调料包,大火煮开,添加酱油糖和盐调味。
8.加入肉皮大火煮开,转小火煮至汤汁浓稠,肉皮用筷子一穿透,关火。
9.倒入密闭的容器中,晾凉后移至低温处保存。
10.吃时切成任意形状,根据个人喜好,调味汁儿蘸食。
TOP6:蜂蜜保持皮肤红润有光泽:蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,营养全面而丰富,常食可使皮肤红润细嫩,有光泽。
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→推荐做法:蜂蜜柚子茶
食材:柚子,冰糖,蜂蜜。
做法:
1.用温盐水把柚子泡五分钟,反复揉洗,把柚子皮刮下来。
2.把刮下的柚子皮泡在温盐水中可以再揉洗几遍,柚子果肉分离出来。
3.柚子皮切小细丝,越细越好。把柚子肉和柚子皮细丝放到无油的煮锅里,加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化,再小火煮一小时左右。直到粘稠。
4.煮好晾凉,五六十度时把蜂蜜加入拌匀,凉后装瓶放入冰箱冷藏。
5.吃的时候用温水冲着喝就可以。
TOP7:三文鱼防止皱纹产生:三文鱼中的Omega-3脂肪酸,能消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。
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→推荐做法:蒜香三文鱼
食材:三文鱼,料酒,盐,黑胡椒,橄榄油,蒜,胡萝卜,芥蓝。
做法:
1.三文鱼用料酒,盐和黑胡椒腌上一会儿。
2.热锅,橄榄油预热,放进三文鱼和几瓣蒜,煎熟就好。
3.配上点儿水煮胡萝卜和芥蓝,也不错喔~
TOP8:海带调节皮肤油脂分泌:海带是矿物质含量丰富的碱性食物,常吃能调节血液酸碱度,防止皮肤过多分泌油脂。
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→推荐做法:凉拌芝麻海带
食材:海带、盐、鸡精、白糖、酱油、麻油、香油,芝麻。
做法:
1.将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净,切成长段。
2.放入盆中,放入盐、鸡精、白糖,抓拌均匀,放入酱油拌匀。
3.放入麻油、香油,拌匀。盛入盘中,撒上白芝麻。
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