号称女人的美容院,男人的加油站它的

号称“女人的美容院，男人的加油站”女人吃了美容养颜，小孩吃了还想要！“它”的魅力就是这么大！

之前跟和朋友去吃铁板烧，才接触了解到青口贝这道美食，后来就深深爱上(°з°)-！

青口贝，又叫翡翠贻贝，因为拥有一层翠绿色的壳，很多人还叫它“南太平洋的翡翠”。在渤海部分地区，青口贝又被叫做“海虹”。

青口贝不止美味，还是一种富含蛋白质、低脂肪、低热量的食材，被称作“海中牛奶”，更富含多种人体必需的矿物质；而且能提高免疫力，促进新陈代谢。

好处多多哦(-ω-`)！

那大家选择青口贝的时候，最好选用新鲜的。

辨别小妙招：

①一直开着口的青口贝是死的

②用手摇晃，如果是空的也是死的不要买哦！

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往盆里放足量的水，将青口贝浸泡在水里之后，还可以在上面滴一点食用油，这样能促使青口贝拼命吐沙。

撬开后将内脏去除，充干净即可

今天带来的这款蒜香青口贝，小孩子也爱吃的口味，根本吃不够呢！

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1.青口贝洗干净

先将青口贝反扣在烧热的铁板上，除腥气

2.10秒以后翻面，撒盐，胡椒，

3.铁板上倒少许油，放上蒜蓉炒香

4.青口贝上淋入少许蒜蓉辣酱，在放入炒好的蒜蓉

5.洒水盖铜罩焖30秒后撒上葱花

6.装盘即可

看上去是不是很美味呢？你们喜欢吃青口贝嘛？

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