它是减肥菜，女人最该多吃它，美白淡斑刮
说起包菜，是生活中最常见的蔬菜之一，一年四季都有，营养丰富，富含多种维生素、矿物质等，因此具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效，能美白淡斑；它还富含叶酸，孕妇和儿童要常吃；它还具有杀菌、消炎的功效；包菜也是抗癌明星蔬菜，还能清血管防血栓。包菜的价格很实惠，经常是白菜价，几毛钱一斤，且耐存储，干净易清洗，建议平时多吃。
买包菜时我喜欢挑选那种圆圆的、尖尖的包菜，它比起平包菜来，肉质鲜嫩，多汁甘甜。称的时候同样大小的选重的拿，水分更多也更新鲜。做法的做法很多，清炒、炝炒、干锅。。。都很美味。我家特爱吃菌菇，几乎每餐都有，因此我常会将它搭配上菌菇一起炒，不仅更营养，而口感更丰富。简单又快手的小炒菜，清淡美味吃起来无负担，你也来尝尝吧。
原料：包菜半个蟹味菇1小包枸杞几颗油盐适量
制作：1、准备好原材料；2.热锅凉油，放入蟹味菇进去翻炒；3.炒至蟹味菇微微发软时加入包菜丝进去翻炒；4.翻炒至包菜丝九成熟时加入盐调味继续翻炒；5.最后撒上几颗枸杞；6.盛入盘中。小贴士：1.先炒不易熟的蟹味菇，激发其鲜味；2.枸杞是为了给菜品增色，可不加。
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