换季咽喉不适多吃这种水果，清咽润肺还
现在气温逐渐变高，不少人都出现了嗓子干痒难受的现象，咽喉疾病也是屡见不鲜。所以不少人都出现咽喉不适的情况，如果人们不好好护理，那很容易会导致严重危害发生。
那么如何应对这些症状呢？平时我们可能会选择润喉糖，但是润喉糖内所含添加剂、糖分较多，多吃对人体并不是很好，选择天然健康的润喉食品和多喝水是正确缓解咽喉问题的方法。
来自云南大理的滇橄榄，富含维C、酸甜可口，常食能够利咽消肿、润肺止咳。
1什么是滇橄榄？滇橄榄产于亚洲热带地区，是一种重要的药食两用植物资源。滇橄榄果汁风味独特，营养丰富，含有氨基酸、微量元素，除此之外它Vc含量极高，且由于黄酮和单宁类物质的保护，滇橄榄经加工后其Vc的留存率仍高达72%，远远高于其它果蔬。
其中，云南大理巍山县生长的滇橄榄有着“高原-天然-野生”的特质，果实中的有效成分高于其他产区的普通橄榄，是一种重要的药食两用植物资源。
前段时间因为一部电影《心花怒放》，一首歌《去大理》，人们前仆后继地进军大理古城，想象中蓝天白云，苍山小院，洱海碧波，惬意的下午晒着太阳，喝喝咖啡品品茶…在它背后，却还有着一座气定神闲、任时光荏苒都不为所动的、被誉为“云南最后一片发呆净土”的南诏古都－巍山。
巍山古城的南诏老街是云南目前唯一的国家级历史文化古街，两旁低矮的老房、半开半掩着的商铺辉映着老街的韵味，让时光一下子回到了明清时期，一个历史文化底蕴深远的小城静静的矗立在这里。
巍山县属北亚热带高原季风气候，昼夜温差大造就了这里各种作物营养成分高，且易完美的将营养价值储存，将有效的成分紧紧的锁住，不会随天气的原因流失。
所谓一方山水养育一方风土，巍山物产丰富，有一批闻名遐迩的特产。蜜饯是巍山很有特色的食品，主要源于巍宝山道人精制的蜜食品，蜂蜜野生橄榄就是其中之一，仅以纯野生橄榄为原料，选用优质冬蜜制作而成。
蜜饯话梅这些东西，一般都是我们女孩子吃着解馋的，要说从里面吃到多少维生素，那肯定是没有什么期望。总觉得蜜饯跟新鲜水果比，那肯定是新鲜水果的VC含量要更丰富了。
滇橄榄因其“高原-天然-野生”的特质，果实中的有效成分高于其他产区的普通橄榄，是一种重要的药食两用植物资源。
蜂蜜腌渍的野生滇橄榄，就是一枚VC炸弹。作为蜜饯它比水果VC还高，是苹果VC含量的倍，是橙子的倍。
云南省农科院专门对滇橄榄的营养成分做了研究，证明在天然未加工的状态下，它的VC的含量高达每百克果肉～mg。
最牛的是，因为有单宁的保护，果子的VC成分在高温下十分稳定，以℃4小时，80℃8小时，60℃13小时的烘烤或日晒后，维生素C仍保存70%－93%。
在这个被“养嘴不养身”的美食充斥的市场上，具有美味与健康并存的产品让大家趋之若鹜。秉持着“用科研的态度对待每一款产品，做到健康、生态、安全”理念，与云南省农业科学研究院进行合作研究与生产“养嘴又养身”的蜂蜜滇橄榄。
经过筛选、浸泡、蒸、馏、降温、发酵、配料、养护等数道传统工序，色泽光亮，将我们橄榄的青涩去除，然回甘却依旧保留，这就是历经几代人沉淀下来的艺术和技艺，这也是这座远离城市喧嚣的古迹馈赠给我们最好的礼物。
新鲜采摘的滇橄榄，一般人是吃不下去的，因为含有17%以上的单宁，酸涩味重。大理的蜂蜜腌制古法，能最大程度的保留滇橄榄的营养价值，还能除去多余的酸涩味，入口酸甜可口，还带着清雅的茶香。
果农将采摘回来的橄榄洗净蒸至咖啡色，采用蒸煮的方式去除橄榄自带的酸涩味道。
下锅加入蜂蜜熬煮，让蜂蜜慢慢的浸润到橄榄的纹理中，用甜蜜中和酸涩。
腌制过程中逐渐将火退去，等着蜂蜜慢慢的裹上每一颗橄榄，晶莹剔透。
滇橄榄入口咀嚼能吃出类似红酒、茶叶的回甘青涩，那是单宁味道。单宁能够吸收紫外线、抑制黑色素，夏天晒不黑。单宁还能够抑制弹性蛋白酶的活力，弹性蛋白是让皮肤保持弹性的重要组织，补充单宁能让皮肤弹嫩光滑。
每天几颗滇橄榄，吃饱VC，给身体更多的原料制造胶原蛋白，还能让你夏天晒不黑，皮肤更有弹力，排除体内重金属毒素，这样的蜜饯可是说是非常“心机”啦~
小小的一颗，泛着闪亮的光晕，取出罐子就能闻到淡淡的甜味下青涩的茶香。入口，舌头先尝到甜蜜，唇齿轻咬，微酸的果肉混着悠扬的单宁香就在口中散开，随着吞咽进入腹中，一颗入口就觉得身心清净。
橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。
橄榄味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止渴之效。
古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等，近年研究认为其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关。
此外还可以醒酒安神、补充钙质、防止心脑血管疾症、促进血液循环、改善消化系统功能、保护皮肤、提高内分泌系统、防癌、防辐射、抗衰老等。
中午饭之后，吃两颗不仅提神醒脑，赶走昏昏欲睡的困意，还给身体补充了VC。
下午三点的茶歇，配一杯花茶，吃几颗滇橄榄，缓解一天的紧张，嚼一嚼酸甜可口的小零食，给自己减压宽心。
晚上在家看电视追剧，薯片话梅走开吧，我要吃让我变美变白的滇橄榄啦~
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