万德隆你永远比别人抢ldquo鲜
万德隆各连锁超市
巴沙鱼块9.9元/斤
时间:
8月5日—8月7日
(限长垣、蒲东、小吉店)
巴沙鱼其肉质细腻,味道鲜美、营养丰富,蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。
清蒸巴沙鱼做法:
1.鱼切片。
2.加料酒,盐,姜,葱,腌下。我就腌了十分钟。
3.盘子里放三到四片姜,把鱼肉摆上去,鱼肉上再摆着姜和葱,不用太多。然后放锅里蒸。(我是饭电饭煲里蒸)。
4.把鱼上面发黄的葱和姜拿掉。倒些蒸鱼酱油,或普通的生抽也可。
5.锅里放油,倒入蒜蓉,炒到蒜蓉金黄。要看好火哦,因为很快就金黄了,不小心会焦掉的。
6.放点葱末再鱼肉上,然后把热油和金黄的蒜蓉浇在鱼肉上。
冰鲜虾29.99元/斤
仅限8月5日当天
虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化。
椒盐虾做法:
1.虾洗干净,剪去胡须,剪开背部挑出虾肠
2.背部剪开用牙签挑出虾肠
3.腌虾,料酒,盐,姜,葱头,搅拌均匀腌半个钟
4.蒜蓉,姜容,香菜碎,葱碎,彩椒切菱形块
5.热油锅下葱姜蒜容下锅爆香给一点点盐(只要够给调料入味就行了,虾已经腌了不需要再调味)6.放入腌制好的虾(腌制虾的那些料不需要放进去)煎黄一面翻另一面煎黄
7.放入彩椒翻炒至差不多熟
9.放入葱,香菜碎搅拌均匀出锅
鸡翅根6.99元/斤
时间:
8月5日-8月6日
鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
红烧翅根的做法:
1.在清水中加入1汤匙料酒,一小块姜,煮沸后,加入鸡翅。水开后,煮3分钟,捞出过冷水后晾干备用。
2.热锅中倒入油,5成热时,加入冰糖,熬成糖浆时,加入鸡翅翻炒,让鸡翅四周均匀沾上糖浆。
翻炒至鸡翅呈金黄色时,加入生抽、老抽,炒匀。
锅中倒入开水,没过鸡翅,加入八角,干辣椒,大火煮开后,转小火焖30分钟。
小贴士
1.判断油5成热的方法,将手掌平放离锅底约10cm处,感觉到热即可。
2.判断糖浆熬成的方法,冰糖全部溶入油中即可。
3.由于生抽老抽中都含盐,因此未再加盐,如果口味较重,可在最后加盐翻炒均匀即可。
贵妃枣7.98元/斤
时间:
8月4日-8月6日
(限长垣店、小吉店)
贵妃枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
大荔冬枣23.8元/斤
时间:
8月4日-8月6日
(限长垣一店、小吉店)
冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;医学上说:冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
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