冬天多吃点这个,保暖防病又减肥太神奇
这个季节吃红薯,
既能保暖,又能获取超值的营养,
如果去菜市或者超市,
不妨买一些红薯吧,
把这些好处都吃进肚子里!
红薯的好处
看看这就是我们常吃的红薯
1有助于减肥红薯是膳食纤维食品,特点是低脂肪、低热量,克红薯中才含脂肪0.2克,并且其膳食纤维能加速胆固醇的排出,增加饱腹感,一定程度上能代替白米面,有利于减肥,但需要注意的是不能抛弃肉蛋、奶豆类和蔬菜水果,不然无法保持营养全面。
2预防冠心病膳食纤维能降低血胆固醇,增加胆酸的合成,可以预防冠心病。
3保护心血管红薯中还含有丰富的黏液蛋白,这种物质能保持心血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,提高免疫力,如果想要效果更好,可以吃紫薯,含有的花青素功效更佳。
4降血压红薯中含有丰富的钾元素,有利于维持细胞内正常的渗透压,降低血压,并且膳食纤维也能减少胰岛素的分泌,使得血糖不会突然上升。
5防止便秘有便秘问题的朋友们,红薯可是你们的救星之一,因为红薯中含有大量膳食纤维,能刺激肠道,从而促进肠道蠕动,防止便秘。
6保护视力红薯中含有的β-胡萝卜素能在体内能转化为维生素A,可改善眼睛干燥、眼睛的适应能力。觉得自己眼睛需要滋润的,也可多吃红薯。
7保护皮肤、延缓衰老红薯中的维生素C,紫薯中的花青素,都有抗氧化作用,能够改善皮肤、延缓衰老。
怎么吃红薯才最好?
1红薯土豆煎饼主料:红薯(适量)、土豆(适量)、鸡蛋(1个)
辅料:面粉(2大匙)、油(适量)
2蒜香红薯焖面主料:机轧湿面(克)、红薯(克)
辅料:青椒(适量)、蒜瓣(适量)
3自制红薯干主料:红薯(适量)
4红薯燕麦粥主料:燕麦(30克)、大米(一把)
辅料:红薯(1个)
5红薯珍珠丸子主料:红薯(两个)
辅料:糯米(适量)、糯米粉(少许)
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